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蔬菜栽培管理技术系列(一)——番茄

发布时间:2018-4-29 13:53:52  来源: 本站原创  阅读次数: 1003

一、定植前准备

1.整地施肥

腐熟好农家肥,每亩施腐熟优质厩肥8-10m3或禽肥4-5 m3(鸡粪要慎用,因其中可能含有抗生素、重金属或火碱等不利于植株生长的成分);生物菌肥160kg,15-15-15三元复合肥和过磷酸钙各50kg、硫酸钾25kg。化肥其中2/3撒施土壤表面后深翻30cm,打碎土块耙平、耙细,1/3在种植带内集中沟施,按垄宽90cm,沟宽60cm,垄高15cm进行起垄。

2.大棚及土壤消毒

土壤深翻后,可以用土壤消毒剂三氯异氰尿酸1000倍液喷雾,或500g拌土10kg进行撒施,每亩用500-1000g。棚内可以关闭风口,可以达到更好效果,4小时后通风换气,味道散尽后即可进入,用默刹1000倍液喷雾,可以杀灭土壤中害虫,继续将土块耙平、耙细,将余下1/3化肥集中沟施在种植带内,之后起垄。


3.铺设地膜及渗灌带

春季一般在起垄后、定植前提前铺渗灌带、铺白色地膜,以利于暖地提高地温,定植后能更好地发根、缓苗。渗灌带的利用不仅可以有效控制水肥、达到节水节肥的效果,而且能有效调节棚内湿度,降低病害发生的几率,减少农药的投入。高山越夏栽培可以用黑色地膜加渗灌带,可以起到很好的防草作用。秋延、越冬茬定植时正值高温,一般都先定植,等苗子缓过苗、冠幅开展至30cm,地面能全部遮住开始铺膜,秋季可用黑膜、越冬用白膜。

4.烟剂熏棚

大棚番茄定植前用烟剂熏棚,彻底杀灭棚内虫害和病菌。每亩可以用锐普熏宝(10%异丙威)750g和烟无硫 无硫烟③号烟剂900g进行熏棚,或者每亩用爱地森烟力(20%异丙威)600g和冷发烟10号(10%百菌清)800g进行熏棚。点燃烟剂后,将棚室密闭,熏12-24小时后通风,味道散尽后开始进棚定植。


二、定植

1.种苗

选择有实力、信誉好的种苗公司提前1-2个月订购,选择合适的种植品种,适期适龄定植。春季一般用大苗,幼苗5-6片真叶,秋冬季可以4-5片真叶,根系健壮、颜色白而密集、不散坨,叶色浓绿,无病虫害,此为适龄壮苗。

2.定植密度

株距40-45cm,1垄双行,基本2100株/亩左右,大概每平方米3株。

3.定植方法

不需要定植太深,土埋住基质坨即可。预防茎基腐可以在定植时用30%噁霉灵1500倍液浸盘蘸根,秋延预防病毒病可以用6%氨糖·链蛋白1000倍液加锐普达立克1500倍液浸盘蘸根,蘸根后定植,定植后浇大水。

三、田间管理

1.肥水管理

7-10天左右缓苗,缓苗期过后秋冬季没铺地膜时要及时中耕松土保墒, 以增加土壤透气性,加快根系生长,促苗早发。覆盖地膜,采用膜下暗灌。开花坐果期适当控水蹲苗,待第1穗果坐住、果实有小枣大时开始灌头水,同时随水每亩追施爱地森15-7-38格策369水溶肥4kg+500ml或者用18-7-35沃美水溶肥10kg。盛果期和采收期少灌、勤灌、浅灌,根据土壤湿度,每10-15天浇水施肥一次。施肥时一要做到氮、磷、钾量比例平衡;二要保证后期植株不脱肥早衰;三在生长期间可适时进行叶面喷肥或追施CO2气肥,做到水肥充足,促使新枝萌发,进行二次结果。


2.温度管理

通过风口的开合、再结合其他的措施进行温度的管理,要注意根据棚内温度的高低开合风口。前期温度较低时,棚内气温25℃左右时开合风口,晚上温度不能低于10℃;到了高温干旱时,当外界气温升至25℃,将裙膜揭开,如遇暴雨再把裙膜盖上。高温干旱时,要注意降温,可以在塑料顶膜上喷涂料、墨汁、泥浆或者降温剂,或覆盖一层遮阳网,可以更好地起到降温和减少土壤水分的蒸发作用。保持温度白天25-28℃,晚上12-15℃。

3.整枝疏果

在植株生长初期,过早打杈会影响根系的发育,刚定植上等10cm时再打掉,有利于植株须根的生发,之后见杈就打掉,越早打越好,伤口小、营养损失少。采用单干整枝,在番茄定植后株高30cm时及时吊蔓,以后随植株的生长进行调整。每穗花的第1朵花摘除,及时疏果,每穗留果4-6个。短季节栽培留5-6穗果时顶部留3片张开叶打顶;长季节可以打顶换头,二次结果,45穗果,在第5穗果上面留3片张开叶打顶,保留打顶下面的第一个侧枝换头。在结果盛期以后,对基部的病叶、黄叶、老叶可陆续摘除,改善通风条件,减少呼吸消耗。在整枝疏果的同时,要及时对棚室进行清理:一是清除杂草;二是及时清除被整掉的侧枝、老叶、顶芽、残果。发现病毒病的病株要及时拔除,进行深埋或烧毁,之后要用肥皂清洁双手。

4.保花保果

当每穗花有2-3开时,用防落素喷花。喷花方法:用小喷雾器对准花穗上半开放或全开放的花朵喷雾,每穗花喷1-2次,共喷6朵花左右,药液浓度应随着温度升高而降低,每朵花只能处理一次,不能重复喷;未张开的花不能处理,药液不能漓在番茄植株生长点及嫩叶上,以免产生药害。

5.病虫害的防治

坚持“预防为主,综合防治”的植保方针,协调应用农业、物理、生物、化学防治措施。

(1)农业防治方面,选用高抗品种、及时清洁田园、实行轮作、采用深沟高畦及培育壮苗、合理密植、增施磷钾肥及有机肥等健身栽培措施;采用膜下暗灌,加强温湿度调控;整枝时接触到病枝、病果应及时洗手消毒。

(2)物理防治方面,可采用温汤浸种,杀死种子表面附着的病菌,同时在园区可以悬挂黄板、蓝板、频振杀虫灯进行诱杀,防虫网阻隔。

(3)在生物防治方面,积极保护害虫天敌,应用阿维菌素、灭幼脲、苦参碱、农用链霉素等生物农药防治病虫害。

(4)在化学防治方面,应选用高效、低毒、低残留农药,不同作用机制农药轮换使用,降低抗药性的发生,严禁使用高毒农药。主要病虫害防治方法如下:

1)早疫病

开始发病时可用70%代森锰锌500倍液、或75%百菌清600倍液,或10%苯醚甲环唑1500倍液喷洒,每7-10天喷1次,连喷3次;棚内湿度大时,可以使用锐普烟无硫 无硫烟⑤号烟剂进行熏棚,不仅可以治病防病,同时降低棚内湿度减少发病几率。

2)晚疫病

在实行轮作,及时整枝打权,按配方施肥,避免偏施氮肥的基础上,于发病时用锐普100g/L哒霜唯1000倍液,或40%普妙1000倍液,每7-10天喷一次,连续喷3次,或者用锐普烟无硫 无硫烟⑩号烟剂进行熏棚。

3)病毒病

及时防治蚜虫、白粉虱和蓟马,切断传播虫媒。于幼苗十字期开始用20%盐酸吗啉胍·乙酸铜可湿性粉剂500倍液或6%寡糖·链蛋白1000倍液喷雾防治,每7-10天喷1次,连续喷2-3次。防止接触侵染,接触病株后用肥皂洗手,以钝化病毒。

4)灰霉病

及时摘除残花、病果和病叶,深埋或烧毁,掐断灰霉病病菌侵染的桥梁。看天气浇水,小水勤浇,避免大水漫灌和阴天前浇水。因花期是番茄灰霉病的主要侵染期,蘸花时一定带药蘸花。发病初期可用50%腐霉利1000-1200倍液、40%嘧霉胺800-1000倍液、50%异菌脲600-800倍液,38%锐普赢润1000倍液,7-10天喷一次,连续3-4,结合用锐普10%全能烟剂或爱地森冷发烟3号烟剂熏棚,效果更好。

5白粉病

田间防治番茄白粉病,应在病害发病初期开始用药,同时适量灌水、勤通风,尽量避免土壤忽干忽湿。在发病中期,分生孢子靠气流传播,病害扩展十分迅速,因此要采取及时有效的防治措施,选择具有治疗性的杀菌剂喷雾防治。用锐普38%赢润1000倍液、40%苯甲·吡唑酯1500倍液,每7-10天喷1次,连续2-3次。

6)脐腐病

多由生理缺钙引起,土壤忽干忽湿也易发生,防治时可在坐果初期用1%过磷酸钙或0.3%氯化钙喷施7-10次,并适当喷水2-3遍,保持土壤湿润。

7)筋腐病

筋腐病是由多种不良环境条件促成的,比如光照不足,低温多湿,空气不流通,二氧化碳不足,高夜温,缺钾,氮素过剩以及病毒毒素等,单独一种因素很难导致发病。因此要合理密植,控制氮肥尤其是铵态氮的用量,调节好棚温和土壤氧气及水分供应,增施二氧化碳气体肥料,以满足光合作用的需要,促进光合产物的运送和积累。

8)棉蛉虫、烟青虫、斜纹夜蛾

在幼虫2龄前用锐普美卷750倍液、或乐道丁750倍液或2.5%拓宽750倍液喷雾防治,交替使用。同时悬挂频震式杀虫灯诱杀成虫。



9)蚜虫、白粉虱、蓟马

黄板诱杀蚜虫、白粉虱;蓝板诱杀蓟马。用21%达立克1500倍液、或50%闪扑3000倍液、或10%天网750倍液进行喷雾,严重时可以用达立克和闪扑混合使用,效果更佳,连续喷施3-4次。喷雾结合金熏霸烟剂或爱地森烟力烟剂熏棚杀灭更彻底。

10)斑潜蝇

选用3%阿维菌素3000倍液或75%灭蝇胺4000倍液雾喷防治,每隔5-7天喷1次,连续喷3-4次,选择早上露水未干时进行喷雾防治,杀虫效果更显著。

6.适时采收

根据运输距离的远近选择合适的成熟度,适时采收,长途运输要求适当早摘,近途可以高成熟度采收,风味更佳,采后进行分级、装箱上市。


锐意进取,普惠民众!


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